回家發現冰箱裡還有些🍤蝦仁,不做個簡單美味的零失誤的黑椒蝦仁怎麼行~再加一根火腿腸口感更豐富,一起動手吧~
用料
蝦仁 | 100克 |
火腿腸 | 1根 |
鹽 | 1/3茶匙 |
料酒 | 1湯勺 |
蠔油 | 1湯勺 |
油 | 1/3湯勺 |
澱粉 | 1茶匙 |
黑胡椒粉 | 1/2茶匙 |
蒜瓣 | 2瓣 |
空氣炸鍋·零失誤·黑椒蝦仁烤火腿腸的做法
蝦仁洗淨去蝦線,吸水紙吸乾表面水分。
蝦仁加入料酒、澱粉、鹽、黑胡椒、蠔油、橄欖油、蒜瓣碎,拌勻醃製10分鐘。
火腿腸斜切刀口,切成5段。
空氣炸鍋180°C預熱5分鐘後,蝦仁、火腿腸碼好,火腿腸表面刷油。空氣炸鍋180°C烤10分鐘。(想要表面脆點多烤幾分鐘,這次我烤了13分鐘)
完成~加點醋蘸著吃更美味!
非常簡單,快速出鍋,喜歡給個❤️哦~
小貼士
1. 現磨黑胡椒更香~
2. 火腿腸上的油不需要多,一點點就好。
3. 烤制時間可以按自己的口味調整幾分鐘,不要怕,怕過了過程中可以多拿出來看一看。
💁♀️長期分享快手健康美食~空氣炸鍋美食多多