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檸麻雞絲的正宗做法
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檸麻雞絲
05-14
用料雞小胸2塊黃瓜絲半根香菜段2根◆調料蒜末1瓣花椒7-8粒歐芹1小撮辣椒粉1小撮糖1勺鹽1/3勺檸檬汁幾滴花生油1勺香油1/2勺檸麻雞絲的做法雞胸冷水煮熟「放薑片蔥段去腥」➡️全部調料攪碎➡️澆熱油➡️混合...
檸檬椒麻雞
06-25
這是屬於夏日的味道,麻辣清爽超級下飯用料雞腿2只花椒油1勺小米椒3個料酒1勺生抽3勺檸檬2片花椒30粒鹽一小勺姜2片糖一小勺蠔油1勺辣椒粉1勺蒜泥1勺檸檬椒麻雞的做法第一步:煮雞腿冷水中➕姜➕大料➕花椒➕料酒,雞肉冷水...
麻辣雞絲
07-23
“天氣太熱沒胃口怎麼辦?”“簡單呀,捧半個西瓜吃,又爽又減肥!”哎?等等……西瓜吃起來確實爽,可是減哪門子的肥呀?西瓜的糖分含量很高,半個西瓜可相當於好幾碗米飯的熱量,所以還是乖乖吃飯吧!想要開胃消暑不是非得西瓜不可,各種...
麻辣雞絲
05-05
用料雞胸肉塊麻辣雞絲的做法麻辣雞絲,雞胸脯洗乾淨,冷水下鍋焯,好了撈出涼涼,撕成雞絲待用,蔥切絲,香菜,麻辣料,糖,雞精,拌勻即可...
麻油雞絲
12-15
用料雞胸肉或者雞腿肉我這是用了一隻雞的胸脯肉和一個雞腿的肉芫茜3棵蒜蓉少許芝麻香油隨意,喜歡香點的就多放一點點。蔥花少許鹽生抽陳醋白糖適量麻油雞絲的做法雞胸肉洗乾淨鍋裡燒水冷水下鍋燒開後撇去浮沫,煮至雞胸...
檸檬手絲雞
03-19
非常喜歡吃涼伴的東西用料雞腿半隻香菜3根鹽2克生抽1勺小米辣2只蠔油1勺半隻檸檬手絲雞的做法主要是把雞肉水煮熟,後面的步驟操作簡單...
檸檬雞絲
01-17
100g雞胸脯肉,含蛋白質24.6g、脂肪1.9g。雞胸肉裡面含有的蛋白質比雞腿肉更多,是減肥餐的優選哦。且雞胸肉的蛋白質更容易被人體吸收,在雞胸肉裡面還有著有助於生長髮育的磷脂類營養成分,人們可以通過吃雞胸肉來補充磷脂...
懶人快手減脂菜--麻油雞絲/檸檬雞絲
01-22
懶人快手減脂菜,關鍵是好吃,對麥麥家來說,如果不好吃,就算熱量低,又有什麼意義呢😊用料無骨雞腿只懶人快手減脂菜--麻油雞絲/檸檬雞絲的做法1.麻油雞絲,無骨雞腿,化凍,開水煮5-7分鐘,看大小。用筷子捅的進最厚的地方就好了,撈出...
檸香椒麻雞
09-25
本人愛吃酸辣的,做了這道菜,超好吃用料雞腿只1花椒粒20檸檬個1生抽勺2檸香椒麻雞的做法雞腿化凍煮熟,用薑片,料酒,生抽醃製30分鐘...
青檸雞絲
11-22
用上飯的青檸汁拌了雞絲,清清爽爽、酸酸甜甜,實在是很清新的味道~配菜用了香芹和小番茄,不喜歡芹菜的用黃瓜絲也很適合。我把一袋青檸汁都用了,稍微鹹了點,口味清淡的同學用半袋就足夠了哦~用料雞胸肉250g(一塊)香芹1棵小番茄1...
麻椒雞絲
09-10
時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料煮雞肉雞胸肉120g八角(大料)1個生薑2片麻椒油1g麻椒油麻椒10g食用油50g拌蒜末10g蔥花10g小米椒1個麻椒油10g辣椒油10g生抽15g香醋5g糖2g鹽1g白胡椒粉0.5g麻椒雞絲的做法胡蘿蔔...
檸檬芝麻雞
09-23
噴香的雞肉遇上新鮮的檸檬,不僅調和了酸味和油膩,更有了幾分脣齒留香的清甜口感。用料雞胸肉300g檸檬1個料酒1茶匙生抽1茶匙白芝麻1茶匙澱粉適量糖適量鹽適量黑胡椒粉適量油適量檸檬芝麻雞的做法雞胸肉切片。加入料酒、...
檸檬拌雞絲
07-31
用料雞胸肉塊檸檬1個生抽3勺大蒜2瓣紅辣椒半個小米辣6個姜3片鹽少許花椒10粒檸檬拌雞絲的做法雞脯肉加花椒在水裡煮15分鐘,撈出來放涼撕絲,將配料洗淨,檸檬一半切絲,一半擠汁,小米辣切碎,辣椒切絲,香菜切段,大蒜切沫,加鹽生抽,...
檸檬雞腿絲
06-22
平時喜歡吃紅燒菜,很少吃涼拌的,可是最近體重一直沒有掉,於是今天就做了這道檸檬雞腿絲,好吃,易做,還不長肉。從三年前減肥開始,吃了三個月的水煮菜,當時雖然瘦了38斤,可是我一點也不開心😊,人這一輩子,雖說不能為了吃而活,但起碼...
麻椒雞絲
04-21
蛋白質和麻、辣、鮮口味的結合,誰不愛?用料雞胸肉一塊味好美金陽青花椒2克姜2片小米椒一個味好美青花椒椒鹽2克蒜2瓣糖3克醬油3勺米醋1勺油25克香菜兩根熟花生米適量麻椒雞絲的做法準備食材。整粒的青花椒很清香!水裡加...
檸檬雞絲湯
11-17
在廣東汕頭,有一家便宜又好吃的西餐廳叫金上士,第一次嚐到檸檬雞絲湯便是在那兒。雞湯的香味混合了一點酸味,雞胸肉滑的跟那啥一樣,簡直人間美味!後來每次去這都是我必點菜品,回家想了一下做出了一模一樣的味道!對我這種愛酸...
肖瑤版檸檬麻辣雞絲
07-01
為了不用每次上微博找肖瑤老師視訊版教程我搞了個菜譜用料雞胸肉1塊蔥結1個料酒2勺薑片2片白芝麻一勺小蔥1根蒜沫2瓣辣椒粉1勺辣椒1個熱油沒過乾料即可生抽2勺陳醋2勺蠔油1勺鹽半勺糖半勺黃瓜適量檸檬片4片肖瑤版檸檬...
檸檬麻辣雞絲
06-28
用料雞胸肉1塊檸檬1個小米辣若干香菜2根姜2片檸檬麻辣雞絲的做法雞肉加生薑和蔥,在水裡煮10分鐘,之後按照雞肉紋路撕好。準備檸檬切片,小米辣切段,香菜切段。大蒜切成泥,與辣椒麵,白芝麻放入碗裡,等燒一勺熱油交上去,加入兩勺...
椒麻雞絲
03-22
這道菜,大概5年時間都位居我家節假日菜譜中的必備菜餚,我家人都非常喜歡吃,大家也可以試試呀用料雞胸肉1塊蔥絲2棵二荊條幹辣椒6-7個料酒1勺青花椒1小把八角2朵香菜1棵白芝麻1小把生抽3勺陳醋3勺白糖1勺半味精一丟丟椒麻...
檸檬🍋雞絲
04-15
用料雞胸肉1塊金針菇1把大蒜2瓣小米辣5顆辣椒麵3勺蔥花10克生抽2勺料酒1勺鹽3克蠔油2勺食用油4克味精3克檸檬1個醋2勺糖5克檸檬🍋雞絲的做法雞胸肉橫切冷水下鍋加入料酒煮熟,撕成絲。金針菇過一次水。蒜,小蔥切末。小米...
青檸拌雞絲
08-03
手撕的雞絲好入味,口感不軟塌塌,吃起又細又帶筋骨,放開肚子吃嘛!反正吃不胖。用料雞胸肉1塊青檸檬2個青尖椒1個紅尖椒2個香菜2根洋蔥半個薑片2片蔥段2段蒜末15克生抽15克陳醋30克料酒15克花椒油5克白糖15克鹽2克青檸拌雞...
青檸拌雞絲
08-21
家庭版青檸拌雞絲,好吃不用擔心發胖用料雞胸肉1塊青檸1個生抽2勺香油1勺鹽適量糖適量老乾媽1勺薑末適量青檸拌雞絲的做法雞胸肉一塊,青檸一個切成薄片,姜切絲備用雞胸肉放鍋內煮十分鐘,因為我買的雞胸肉小塊,十分鐘足夠,如...
檸檬雞絲
02-25
來自“野馬廚房”。用料雞胸肉一塊檸檬半個生抽一勺料酒一勺小米辣若干姜若干片洋蔥1/4個蔥段若干蒜瓣3瓣檸檬雞絲的做法清新爽口雞胸肉去掉筋膜和雞油。按肌肉紋理切大塊冷水下鍋,加入一勺料酒,薑片和蔥段煮沸。去掉浮...
椒麻檸檬雞
03-26
雞大家都會煮的:土公雞焯水洗淨後煮至剛熟,關火,浸泡一小時左右撈出,沖掉表面浮油,瀝乾水分,用冰袋降溫。這裡主要教大家調汁用料土公雞1/4只青椒3、4個小米辣5、6個蒜粒幾瓣青花椒一小抓檸檬半個生抽適量鹽適量白糖少許克...
麻醬雞絲
08-15
用料雞胸肉1塊胡蘿蔔半根黃瓜1根木耳8朵芝麻醬3勺(我喜歡吃所以放的多,可以適量少放)芝麻油2勺辣椒油1勺香醋1勺生抽適量(看口味加)糖一丟丟(可放可不放)麻醬雞絲的做法雞胸肉洗淨冷水下鍋,加薑片料酒煮十分鐘,晾涼後撕成細絲,...
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