家庭版毛血旺的正宗做法

做了這個毛血旺老公可以吃5碗飯哈哈哈...

口味比較重，就喜歡吃些辣的飯菜，喜歡的可以跟著做一做，簡單方便，好吃！用料午餐肉10片黃豆芽100克火鍋底料半包花椒20粒鹽適量千張1張蒜10瓣小米椒3個生抽2勺小蔥2根豬血（鴨血最好）1塊家庭版毛血旺的做法豆芽洗淨，開水綽水，綽熟...

用料蒜3瓣鹽10克糖5克毛肚200克百葉200克午餐肉20片木耳10朵鴨血1塊簡單易學，家庭版：毛血旺的做法首先準備好材料，麻椒一把，火鍋底料一塊切碎，蔥花幹辣椒少許，大蒜可加可不加，看個人喜歡毛肚百葉切絲或是把裡面的肚片撕下來...

喜愛川菜的我們，在家也可以做起來。從毛血旺開始，食材簡單好操作！用料蒜2瓣鹽，生抽少許花椒15粒豆瓣醬（郫縣豆瓣醬）一勺姜一塊大蔥半根辣椒3個黃喉一份金針菇1把海帶克午餐肉一盒鴨血（華英預蒸鴨血）一塊粉條一把萵筍一根魔芋...

自己做的很乾淨而且關鍵是量大！用料鴨血塊豆芽把午餐肉片鹽克毛肚黃豆芽克火鍋底料包乾辣椒個豆瓣醬勺家庭版快手川菜毛血旺的做法準備各種材料，切片，切段焯水，尤其鴨血，鴨腸，去腥很重要！蒜，辣椒，豆掰醬爆香，放牛油鍋底，加水等沸...

在家裡特別想吃辣的菜，家裡只有火鍋底料了，做一款毛血旺吧，超好吃！吃光光！用料鴨血1塊豆腐皮2張生菜2個油麥菜2個火鍋丸子適量大蒜多一點香菜2個土豆1個辣椒碎適量麻椒適量毛血旺（家庭版超好吃）的做法把需要吃的菜準備好，想吃...

無鱔魚無毛肚版毛血旺，放的都是自己喜歡的食材，菜譜適合家庭四人實用，美味且好吃，不會特別辣，南方人不是特別能吃辣哈哈哈哈哈哈用料蔥3根姜1整塊蒜8瓣料酒3勺生抽5勺鹽20克糖適量豆瓣醬3大勺花椒5克幹辣椒8個千張1張老豆...

毛血旺以鴨血為製作主料，烹飪技巧以煮菜為主，口味屬於麻辣味。起源於重慶，流行於重慶和西南地區，是一道著名的傳統菜式。這道菜是將生血旺現燙現吃，且毛肚雜碎為主料，遂得名。毛血旺是重慶市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖之...

配料易得，居家必備😁😁😁用料豆腐1塊生抽1勺雞血或鴨血稍微比豆腐多點蠔油1勺郫縣豆瓣醬兩勺（具體可根據自己口味）幹辣椒皮5個蒜薹3根蔥，蒜，姜適量（切沫）雞精半勺白砂糖一勺甜菜椒一個小米椒兩小個幹香菇5朵泡發水一碗（中型）芝...

我用的郫縣豆瓣和麻辣香鍋底料特別方便，炒的時候一定中小火不能糊鍋，還可以放一些蔥段最後關火後放青筍，要是想香味加倍最後一定要滋油...

用料豆瓣醬1勺牛百葉200克小蔥數根鹽數克麻椒一把幹辣椒數個午餐肉20片鴨血1塊蒜數瓣姜3片肉片200克家庭毛血旺的做法生菜焯水鋪底午餐肉切好備用毛肚洗淨備用肉片焯水鴨血焯水熱油後澆在最上面小貼士鍋裡放油加豆瓣...

毛血旺是家裡經常吃的，外賣的油大味道重，自制又需很多調味料，而且外賣吃多腸胃易不適，有了味好美的麻辣鍋底料，在家做來輕鬆不少，味道鮮美，方便快手，肉類和蔬菜根據自己喜歡的口味放，想吃啥放啥。用料食材味好美麻辣鍋底料1袋...

我比較愛這道菜！可是外面吃沒有這麼多百葉..你也可以加黃喉，或者毛肚..午餐肉用料需要的調料（油炒）姜蒜瓣小米椒3個青花椒10粒火鍋底料（海底撈牛油1包郫縣豆瓣醬1勺剁椒1勺湯裡調料料酒勺糖克鹽克白胡椒粉食材百葉鴨血豆皮...

用料午餐肉5片鴨血1塊方形火腿腸半個木耳適量金針菇適量蘑菇5朵土豆一個高筍適量杏鮑菇1根豆腐適量花菜適量火鍋底料1小塊花椒很多粒幹辣椒20g姜4片蒜5-6瓣蔥、香菜適量大蔥1根料酒、雞精、鹽適量郫縣豆瓣醬2勺毛血旺...

冬天怎麼可能少了毛血旺！家裡的版本就圖快，圖簡單又好吃哦用料鴨血1塊（切塊）豆芽1把土豆1個（切片，厚一點的片）毛肚1盒（洗乾淨）午餐肉4片（切塊）姜3片（切丁）蒜7瓣（蒜泥）蔥2根（切蔥花）花椒30粒幹辣椒4個（切丁）郫縣豆瓣醬2勺火鍋底料半包（我買...

無辣不歡用料午餐肉5-19片鴨血5-10塊鹽看自己口味黃豆芽一元錢的火鍋底料半包郫縣豆瓣醬一勺花椒30粒大蔥二分之一根毛肚一盤喜歡吃可以多放金針菇一把蒜六瓣小蔥3根芝麻N粒辣椒麵些許姜3片家庭版毛血旺誰做都好吃的...

用料午餐肉6片鴨血6塊毛肚半斤黃豆芽250克鹽根據個人口味適量白糖20克花椒10克幹辣椒20個火鍋底料1大塊豆瓣醬2勺毛血旺（家庭版）的做法1、把豆芽放鍋裡煸炒下加入適量鹽打底用。2、起鍋燒油，加入豆瓣醬，火鍋底料煸炒香味，...

在外面吃水煮牛肉和毛血旺吃不夠?那就在家自己做吧！想吃多少吃多少！用料牛裡脊肉150克蒜3瓣黃豆芽50克鴨血一盒辣椒麵1勺蔥2根豆瓣醬一大勺雞精1勺料酒3勺醬油2勺澱粉1勺鹽5克姜3片花椒一把牛百葉150克家庭版毛血旺水煮...

為了吃鴨血和豆皮，補蛋白和補鐵。用料牛肉丸10個豆皮2張黃豆芽200克鴨血一盒蔥薑蒜，辣椒，豆瓣醬，火鍋底料適量毛血旺家庭版（沒有毛肚的低配版）的做法蔥薑蒜切碎，備用。鍋中油熱，放入蔥薑蒜爆炒，炒出香味，放入一勺豆瓣醬，一塊火鍋...

嘴饞了🤤🤤用料毛肚適量鴨血一盒豆芽適量豆皮2張午餐肉一塊蔥薑蒜適量幹辣椒3個小紅椒1個花椒適量火鍋底料1/4包家庭版超簡毛血旺的做法1.將所有生菜綽水，準備一個盆，放入盆底部備用2.所有葷菜綽水，撈出3.放入火鍋底料，姜...

用料黑毛肚（大片的）200克鴨血、午餐肉各1塊豆芽1把萵筍1根金針菇1把雞湯味濃湯寶或牛油火鍋底料1個/1塊（大小視乎個人口味）郫縣豆瓣醬1勺薑片幾片蒜末適量小蔥花適量花椒（青花椒更香）20-30粒幹辣椒幾個（看口味）家庭版水煮毛肚...

前陣子在家做了麻辣燙，買的火鍋底料還有少許些放冰箱凍著，想著有什麼菜可以用火鍋底料來完成，第一時間就想到了是毛血旺。因為疫情的原因，所以暫時買不到毛血旺中的“毛”—毛肚😂所以做了一個素菜版的，也是麻辣鮮香又下飯...

在寒冷的冬天就想吃點辣的暖暖身子，過過嘴癮。最近疫情特殊時期一起來get這道簡單又快手的美食。用料鴨血2大塊毛肚250g黃豆芽少許大蔥少許料酒2勺生薑3片醬油1勺老抽1勺鹽適量白糖少許脆皮腸適量魚豆腐適量花椒15粒燈...

毛血旺是川菜館裡必點的一道四川招牌菜，在家裡其實也能做出和餐館一樣的好味道。用料豬血或鴨血1塊（500克）牛肚或牛百葉100克午餐肉100克豆芽100克豆皮1張上海青1-2顆姜5片蒜5瓣幹辣椒10來個蔥1根香菜1根豆瓣醬2勺老抽1...

把家裡剩下的食材隨意搭配了一下也很好吃。用料火鍋底料半包郫縣豆瓣醬2勺豆芽300g香腸半根鴨血1塊羊肉卷200克蔥花蒜末適量幹辣椒花椒30g家庭版隨意搭配毛血旺的做法鍋中下入蒜末蔥花放少許油，大火把豆芽炒至斷生平鋪...