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外婆的南瓜燜飯的正宗做法
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外婆的南瓜燜飯
03-20
相信四川的孩紙都吃過kong飯,小時候特別喜歡各種kong飯:南瓜kong飯、胡蘿蔔kong飯、四季豆kong飯、青菜kong飯…以前都是拿大鐵鍋kong的,挨著鍋的都有一層鍋巴,特別好吃。我看下廚房上面的燜飯都是直接把炒熟的南瓜放大米...
土豆燜飯(懷念外婆)
06-30
小時候每次寒暑假去外婆家玩,外婆會經常做來給一家人吃,就這麼一鍋土豆燜飯解決了一家所有人的飢餓感,當燜得土豆香味撲鼻時我趴在桌子上咽口水.....再配一碗青菜豆腐湯幸福感、滿足感.....用料白米飯、土豆、洋蔥、大蔥...
外婆燜面
06-05
在異鄉,想吃外婆做的燜面自己做!用料豇豆克五花肉克麵條適量鹽適量蒜瓣醬油適量土豆適量外婆燜面的做法將豆角洗好擇好一掰兩半備用。土豆削皮切小塊。(可以不加土豆,愛吃可以加)五花肉或者裡脊肉切片備用。手擀麵可以自己...
南瓜🎃燜飯
12-02
用料南瓜適量熟米飯4人份鹽適量洋蔥半個廣味臘腸5根香菇8朵蝦米1小把蔥1根蒜3瓣油適量鹽適量五花肉少量味達美適量南瓜🎃燜飯的做法沒有拍圖1.南瓜去皮切好,不要切很大,切多一點,太好吃了不夠吃。香菇泡發切丁,大蔥切段,蒜...
外婆黃瓜鹹菜
10-15
五斤黃瓜,兩個青椒,兩個胡蘿蔔切段,放鹽醃製兩個小時,把水倒掉。放進布口袋,上面壓上重物24小時。第二天,起鍋放油,放一顆八角,三十粒花椒,倒入一瓶東古一品鮮醬油熬開。涼涼。盆裡放三頭大蒜切片,一塊薑切片,放入壓好的黃瓜,涼的...
外婆,南瓜我喜歡這樣吃丨老少皆宜的南瓜派
04-08
把南瓜做成這樣的南瓜派,你喜歡嗎?簡單又美味,趕緊來試試吧~詳細製作視訊可關注微信公眾號:babybaker用料無鹽黃油110克低筋麵粉170克糖粉30克雞蛋30克奶粉15克鹽1克奶油乳酪50克細砂糖20克南瓜50克雞蛋15克淡奶油30克外...
外婆的南瓜餅
07-22
外婆年紀大了,已經好多年不做這些過節限定的美食。作為外婆的唯一傳承人,我決定把這些美食傳承下去。用料南瓜小半隻糯米粉300克糖適量油適量豆沙一袋椰蓉適量外婆的南瓜餅的做法南瓜上鍋蒸熟,把糯米倒進大容器裡,我是放...
外婆牌南瓜花蛋餅
08-01
外婆做的菜樣樣都好吃南瓜花是外婆自己種的做成蛋餅營養又美味這次就把煎餅步驟拍了下來十分簡單快手哦(´・ω・`)用料南瓜花面粉雞蛋水白砂糖鹽蔥外婆牌南瓜花蛋餅的做法南瓜花洗淨切碎碗中加入麵粉糖鹽(喜歡吃甜的可以...
外婆家燜鵝
06-17
用料鵝半隻胡蘿蔔兩根柱侯醬半瓶白酒/料酒適量白糖2勺姜4片蒜瓣6粒大蒜適量外婆家燜鵝的做法備好材料鵝洗乾淨擦乾切薑片大蒜切段胡蘿蔔切塊前期工夫準備妥當做起來就不會亂了熱鍋下油爆香蒜頭姜大蒜段下點料酒/白酒...
南瓜燜飯
03-02
電飯煲燜天下——真·懶人做法,無技巧無火候無時間。用料南瓜100克大米50克臘腸1根青豆50克生抽2勺蠔油1勺南瓜燜飯的做法南瓜切小塊,臘腸切小片,淘米,水量略少於平常煮飯所有材料裝進電飯鍋,加入生抽蠔油,按下煮飯鍵電飯煲...
燜南瓜飯
11-20
記得小時候,每到夏天,就是爺爺的南瓜豐收的季節,爺爺種的南瓜特別大,一個都有三十斤重,圓圓的,像一個大磨盤,成熟的老南瓜,青青的皮下透著澄澄的黃,鼻子湊上去都能聞到一股清香。我最喜歡這些大南瓜,,還試圖想滾著玩,不過太沉了,根...
外婆的南瓜飯
04-24
小時候最愛外婆的南瓜飯了,可是南瓜屬於夏季,外婆他們總沒有胃口,喜歡把南瓜煮著吃,可是我還是獨愛這南瓜飯用料南瓜一人量熟米飯一人量,最好用那種煮出來硬朗的米,不要跟我圖裡一樣哈香腸或者臘肉,不要也行適量的姜蒜,幹辣椒...
南瓜燜米飯
12-17
今年超愛這樣吃,平時不愛吃米飯,但是配上南瓜糯糯的,甜甜的味道覺得特別好吃~~用料南瓜適量米飯適量南瓜燜米飯的做法將半碗大米洗淨放入蒸飯鍋將適量南瓜切成小丁,也放入鍋內等到蒸飯鍋跳閘後保溫十分鐘就好啦小貼士不要...
南瓜燜飯
10-15
炒飯是很多人經常吃的一種主食,它製作簡單,搭配豐富,總能找到你喜歡的搭配,所以在我們日常的餐桌上十分常見。對於生長髮育期的寶寶來說,每一餐的營養都是很重要的,炒飯的豐富搭配就很不錯,今天就分享一個顏值超高的炒飯做法...
下飯外婆菜
12-08
在公司食堂偶然吃到的一道菜,跑去看選單叫外婆菜,鮮香特別下飯。至於為什麼叫外婆菜,可以自己百度下嘿嘿。用料梅乾菜20克醬油1勺雞蛋3個幹辣椒2個小蔥1根洋蔥頭1個鹽1小勺油15克下飯外婆菜的做法梅乾菜用溫水泡半小時,然...
金瓜燜飯(南瓜燜飯)
10-01
晚上去婆婆家吃飯,婆婆給了半個南瓜說是給家裡做衛生的阿姨自己種的,很甜很粉,豬隊長一看見南瓜就想吃鹹飯,於是回家以後就開始做鹹飯,因為都是晚上拍得照片,光線不夠,下次爭取白天拍攝(可是,我們都是苦命的工作郎啊,白天麼時間...
外婆菜燜筍
12-20
用料新筍500克外婆菜50克生抽、雞精、白糖適量清水適量食用油2湯勺外婆菜燜筍的做法新筍剝去外皮,切成厚度適中的小塊後,用清水浸泡一晚;鍋中放入適量的清水,新筍冷水下鍋,煮沸後焯水5分鐘。外婆菜洗淨後,用適量清水浸泡10...
外婆下飯菜
06-22
用料外婆菜一袋四季豆少許蒜薹少許豬肉末少許蒜3瓣辣椒少許外婆下飯菜的做法燒油,過來陸續放入配菜。最後在放肉沫外婆菜。小貼士程式和平時炒菜順序差不多哈哈...
外婆菜炒飯
03-24
用料雞蛋3個外婆菜1袋剁椒醬1/2勺蔥薑蒜若干生抽1/2勺雞精1/5勺剩米飯若干外婆菜炒飯的做法外婆菜雞蛋(不用打散)鍋熱放油,倒入雞蛋炒散,加入蔥薑末加入外婆菜加生抽炒散加入米飯炒勻裝個盤...
電飯煲萬菜(類似外婆菜)燜飯
05-19
萬菜是湖南懷化的叫法,具體是不是這個“萬”我也還不確定😂,不過跟我在外面店子吃的外婆菜類似,好像也跟梅乾菜很像。用料生鮮辣椒幾顆幹辣椒若干個萬菜半斤電飯煲萬菜(類似外婆菜)燜飯的做法直接在菜市場選購萬菜。放入...
外婆的南瓜糕
09-14
小時候去外婆家,外婆經常蒸上幾塊老南瓜,一邊揉麵,做成香香甜甜的南瓜糕,那時的鄉下沒有這麼多的零食,這款健康又好吃的南瓜糕一直在童年的記憶裡。用料南瓜300克雞蛋1個低筋粉500g牛奶200克紅糖15克酵母粉10克堅果10克外...
超乎意料之外&好吃的南瓜燜飯
10-14
正愁剩下一半的南瓜不知怎麼處理,看到鍋裡有剩飯,冰箱有臘肉,於是又切了一半出來炒飯,味道真好!用料南瓜適量香菇適量剩飯3碗蝦米適量臘肉適量青椒2個蒜適量蒸魚豉油適量鹽適量蔥花適量超乎意料之外&好吃的南瓜燜飯的...
外婆灌苦瓜
07-07
灌苦瓜有的地方稱釀苦瓜。酷暑時,苦瓜稍微略苦的味道配上肉餡兒的鮮美,也是苦中有樂。每逢夏天到外婆家,她必做給我吃。記得小時候,我就只是吃裡面肉餡,再後來喜歡上苦瓜+肉餡一起吃,百吃不厭。吃了很多地方的灌苦瓜,都比不...
小南瓜燜飯
07-03
美滋滋的南瓜燜飯~自己研究噠~一起get起來~用料南瓜一個冰糖五顆左右肉(我用的無錫排骨)適量鮮醬油(最好是六月鮮綠瓶)兩勺芝麻油半勺鹽、味精小半勺米小南瓜燜飯的做法將南瓜切開,裡面的南瓜肉挖出~挖出的南瓜肉肉~將準備好的...
外婆家的南瓜餅
09-18
還記得小時候在外婆家吃的南瓜餅嗎?甜甜的糯糯的,味道樸實,現在南瓜餅早已有了華麗的修飾,直到前幾天和70歲的外婆一起做了南瓜餅,現在一起分享吧用料成熟甜南瓜600g糖50g糯米粉360g外婆家的南瓜餅的做法南瓜去皮去籽,切成...
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