春天是吃韭菜的最好季節，夏天快到了，趕緊抓住春天的尾巴，炒一盤黃黃綠綠的韭菜雞蛋，給2020的春天說再見了。
用料
| 韭菜 | 一把 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 鹽 | 適量 |
吉祥長久【韭菜炒雞蛋】的做法
韭菜洗好切長段裝盤備用
![吉祥長久「韭菜炒雞蛋」的做法步驟圖 第2張]( "吉祥長久「韭菜炒雞蛋」的做法步驟圖 第2張")
三個雞蛋打散備用
![吉祥長久「韭菜炒雞蛋」的做法步驟圖 第3張]( "吉祥長久「韭菜炒雞蛋」的做法步驟圖 第3張")
鍋中油熱放入雞蛋煎熟，放入韭菜，然後放入適量的鹽，翻炒均勻，出鍋即可！
![吉祥長久「韭菜炒雞蛋」的做法步驟圖 第4張]( "吉祥長久「韭菜炒雞蛋」的做法步驟圖 第4張")
小貼士
不要放味精雞精！
韭菜本身就很香，不用放太多的調料，不然韭菜本身的味道就沒有了，吃起來就不是那麼香。
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吉祥長久【韭菜炒雞蛋】
食譜館
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