看了別人家的菜譜，自己改了一下材料，第一次做比人家賣的還好吃。快來試試吧！
用料
| 花椒 | 10克 |
| 桂皮 | 10克 |
| 八角 | 3個 |
| 香葉 | 3片 |
| 幹辣椒 | 4克微辣（喜歡辣點的可以多加點。） |
| 料酒 | 75克 |
| 老抽 | 26克 |
| 生抽 | 50克 |
| 姜 | 15克 |
| 冰糖 | 30克（喜歡吃甜一點的，可以放45克。） |
| 冷水 | 320克 |
| 鴨爪 | 500克 |
| 蓮藕 | 一節（切片） |
好吃的滷味鴨貨的做法
鴨爪洗乾淨，鍋里加入冷水鴨爪水開煮三分鐘！鴨爪撈出洗乾淨用冷水泡一小會兒。
![好吃的滷味鴨貨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "好吃的滷味鴨貨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
把鴨爪、蓮藕、所有調料放進去，
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一直用燜煮的方式先開大火 轉中小火，偶爾翻拌一下。
![好吃的滷味鴨貨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "好吃的滷味鴨貨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
煮到收汁即可。
![好吃的滷味鴨貨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "好吃的滷味鴨貨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
