螺螄粉火鍋食譜:
準備1包螺螄粉➕1塊底料(我用的紅油也可以用番茄哈)➕自己要煮の配菜
①先煮粉撈出
②煎個蛋(煮進湯裡更鮮)
③把螺螄粉帶的酸筍、木耳和紅油在一起炒香,倒入螺螄粉底湯,倒水煮開。
④煮開後加配菜➕螺螄粉,最後加腐竹辣椒油醋包就可以啦!香的隔壁鄰居都來敲門!
Ps:如果自己再挑個小料碗就更香啦!
用料
螺螄粉 | 1包 |
火鍋底料(紅油/番茄均可) | 1小塊 |
配菜 | 根據自己需要 |
螺螄粉火鍋的做法
準備食材 先煮粉
撈出米粉至涼水中 煎個蛋煮湯裡更鮮
火鍋底料和酸筍炒香
加入螺螄粉底湯➕配菜➕螺螄粉
最後放腐竹花生辣椒油和醋包