疫情期間在家，點不到好吃的外賣，就做了一道幹炒螺螄粉，真的超級超級好吃😊，關鍵是廚房小白也能做
用料
| 米粉 | 一包 |
| 腐竹 | 一包 |
| 花生 | 一包 |
| 酸豆角 | 一包 |
| 辣椒油 | 適量 |
| 酸筍 | 一包 |
| 白菜 | 兩片 |
| 雞蛋 | 兩個 |
| 香菜 | 三根 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 滷水 | 適量 |
幹炒螺螄粉的做法
喜歡的蔬菜洗淨切好備用，我用的是香菜和白菜
![幹炒螺螄粉的做法步驟圖，幹炒螺螄粉怎麼做好吃 第2張]( "幹炒螺螄粉的做法步驟圖，幹炒螺螄粉怎麼做好吃 第2張")
炒青菜和雞蛋
![幹炒螺螄粉的做法步驟圖，幹炒螺螄粉怎麼做好吃 第3張]( "幹炒螺螄粉的做法步驟圖，幹炒螺螄粉怎麼做好吃 第3張")
米粉煮好撈出，一定要煮軟
![幹炒螺螄粉的做法步驟圖，幹炒螺螄粉怎麼做好吃 第4張]( "幹炒螺螄粉的做法步驟圖，幹炒螺螄粉怎麼做好吃 第4張")
米粉和蔬菜放到一起炒，加鹽，生抽。適量加些螺螄粉裡帶的滷水
![幹炒螺螄粉的做法步驟圖，幹炒螺螄粉怎麼做好吃 第5張]( "幹炒螺螄粉的做法步驟圖，幹炒螺螄粉怎麼做好吃 第5張")
最後加腐竹和花生
![幹炒螺螄粉的做法步驟圖，幹炒螺螄粉怎麼做好吃 第6張]( "幹炒螺螄粉的做法步驟圖，幹炒螺螄粉怎麼做好吃 第6張")
okk，幹炒螺螄粉出鍋啦
![幹炒螺螄粉的做法步驟圖，幹炒螺螄粉怎麼做好吃 第7張]( "幹炒螺螄粉的做法步驟圖，幹炒螺螄粉怎麼做好吃 第7張")
小貼士
沒啥注意的，簡單 好上手
歡迎來到食譜館！
