小美版-紅燒排骨

有一天準備做晚飯的時候，突發奇想，Connie用小美基礎菜譜裡糖醋排骨，衍生出來的一道菜。把醋改為水，把糖份減過半，一點都不油膩，健康可口。

用料  

小美版-紅燒排骨的做法  

1. 排骨切小塊，約10釐米長，美善品5分鐘/50度/速度5，給排骨洗個熱水澡。

2. 小美洗肉功能強大，排骨還是粉嫩粉嫩滴，但血水全出來了，肉不腥。再給排骨洗個涼水澡，瀝乾水份，備用。
   

3. 把排骨倒入主鍋中，所有調料和水一次性倒入主鍋，蓋上量杯蓋，小美25分鐘/V/反轉小勺。

4. 音樂🎵響起，濃郁的肉汁，酥軟香甜的排骨，小主們吃飯都加快了速度。哈哈😄

小貼士

簡單、快捷，Connie自創，小美又一道，完全不需要一滴油，做出來的肉菜。