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用料
紅燒排骨。的做法
排骨多洗幾遍 把血水洗乾淨就可以了 姜蒜排碎 花椒。
起鍋燒油熱放生排骨翻炒一會兒 姜蒜花椒 把調料放進去炒香放生抽老抽八角香葉桂皮 繼續翻炒均勻 放兩三盆盆水淹過排骨 把湯燒乾就可以出鍋了,放點蔥花就即可。
小貼士
覺得不鹹的可以放少許鹽
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