用料
雞蛋 | 1個 |
金牌高筋粉 | 3杯 |
淡奶油 | 100ml |
純牛奶 | 約100ml,視麵粉吸水性增減 |
糖 | 2到3大勺,喜甜可多加 |
鹽 | 約4g |
即發酵母 | 3~4g |
無鹽黃油 | 26~38g,視口味,不加也可 |
煉乳 | 8~10g,視口味,不加也可 |
柏翠麵包機淡奶油吐司的做法
除黃油外所有東西扔進麵包機。和麵功能兩次。結束後放入黃油。
和風功能,1000g,中燒色。啟動。
兩個多小時,滴滴滴結束,滿滿的吐司製作成功。
倒出麵包,涼後再放入保鮮袋。
小貼士
沒時間的話,和麵走一遍即可。