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麵包機版原味奶香吐司(超軟)

食譜館 人氣:1.13W
麵包機版原味奶香吐司(超軟)的做法步驟圖

也是改良了好久才做出了麵包機版的吐司,超級軟!以前總感覺麵包機做出來的總不是很滿意,誰讓我要求高呢?這是我研究出來的最新版,奶香味十足,還有拉絲!好美味!分享給愛烘焙的朋友們

用料  

雞蛋 一隻
麥香牛奶 140克
50克
3克
高粉 250克
奶粉 30克
蔓越梅 適量
酵母 4克
黃油 30克

麵包機版原味奶香吐司(超軟)的做法  

  1. 先把雞蛋,牛奶,糖,鹽放進麵包桶,然後上面放麵粉和奶粉,最上面放酵母

    麵包機版原味奶香吐司(超軟)的做法步驟圖 第2張
  2. 先用和麵程式和麵,20分鐘後加入軟化的黃油,再進行甜麵包程式,750克,中燒色,不用提前十分鐘取出也很綿軟!但黃油一定要後放才可以拉絲!這是我做了失敗好多次的經驗!

小貼士

這個麵包長的很高,而且超級軟!非常好吃!推薦給大家

TAG標籤:#原味 #麵包機 #吐司 #超軟 #奶香 #