其實很少做白吐司的。不過講真，這個很軟。做三明治敲好吃。
用料
| 高筋麵粉142 | 克 |
| 低筋麵粉48 | 克 |
| 酵母2.5 | 克 |
| 雞蛋1（50克） | 個 |
| 水40-45 | 克 |
| 奶粉10 | 克 |
| 糖30 | 克 |
| 鹽1 | 適量 |
| 黃油12 | 克 |
根據上述內容準備材料，做法跟其他一樣，除了黃油是在後面新增。此配方手揉麵也可以使用。
![白吐司。柏翠8550。麵包機版。的做法步驟圖 第2張]( "白吐司。柏翠8550。麵包機版。的做法步驟圖 第2張")
先蛋，鹽，麵粉，糖，奶粉，酵母在最上面挖個洞倒進去，用奶粉或麵粉蓋起來。水量不要一次性倒進去，根據麵粉的吸收，和蛋液來調整，進行增減。選擇和風模式。黃油提前切開軟化，待揉麵20分鐘後，或第三個揉麵程式再加入。
![白吐司。柏翠8550。麵包機版。的做法步驟圖 第3張]( "白吐司。柏翠8550。麵包機版。的做法步驟圖 第3張")
加入黃油後，剛開始會溼軟，慢慢吸收即可。接著隨著機器操作即可。
![白吐司。柏翠8550。麵包機版。的做法步驟圖 第4張]( "白吐司。柏翠8550。麵包機版。的做法步驟圖 第4張")
完成。收穫軟妹紙白吐司一枚。
![白吐司。柏翠8550。麵包機版。的做法步驟圖 第5張]( "白吐司。柏翠8550。麵包機版。的做法步驟圖 第5張")
待晾涼後切開。
![白吐司。柏翠8550。麵包機版。的做法步驟圖 第6張]( "白吐司。柏翠8550。麵包機版。的做法步驟圖 第6張")
喜歡～
![白吐司。柏翠8550。麵包機版。的做法步驟圖 第7張]( "白吐司。柏翠8550。麵包機版。的做法步驟圖 第7張")
