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每次吃燒烤必點的菜
用料
蒜蓉烤茄子🍆的做法
預熱烤箱200度烤盤墊錫紙🍆去頭、洗淨、擦乾水分放入烤盤、刷油放入預熱好的烤箱烤30分鐘,中間翻面一次
二荊條、小米辣、大蒜,洗淨切碎備用
放入4勺油、4勺生抽、適量鹽和孜然粉,拌勻
輕輕劃開烤軟的茄子,把裡面扒拉開
拌勻的調料裝入茄子裡
200度,10分鐘
美味、開吃光碟行動👍
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