用料
| ◆波蘭種 | 粉25克水50克乾酵母1克 |
| ◆主麵糰 | |
| 中粉 | 200克 |
| 低粉 | 50克 |
| 老面 | 40克 |
| 水 | 70克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 乾酵母 | 2克 |
| 糖粉 | 15克 |
| 黃油 | 20克 |
| 榛子巧克力 |
榛子巧克力貝果的做法
正反面糖水煮15秒，中層180度15分鐘
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榛子巧克力貝果
食譜館
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