用料
| 琵琶腿或雞翅 | |
| 奧爾良料 | |
| 黑胡椒醬 |
烤雞腿烤雞翅（烤箱）的做法
新奧爾良料+黑胡椒醬，醃製一夜
烤琵琶腿：烤盤鋪錫紙（啞光面接觸食物）180°上下火烤箱中層烤30分鐘，中間翻面，再130°烤5分鐘左右
烤雞翅：180°上下火20分鐘，中間翻面，具體情況酌情調整
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烤雞腿烤雞翅（烤箱）
食譜館
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