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增肌減脂之能量燕麥棒

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增肌減脂之能量燕麥棒的做法步驟圖

之前做過巧克力能量棒,現在減脂增肌時期,實在不敢吃,參考了不少方子,最後根據自己的口感和喜好改成了現在這個,摒棄了麵粉巧克力之類的,用的都是低卡高蛋白的健康食材,適合減肥瘦身的夥伴們作為加餐吃喲,淡淡的焦糖味道,非常香。

用料  

燕麥片 190克
雞蛋 1個約60克
蜂蜜 10克
楓糖漿 30克
液體黑糖或固態紅糖 35克
奶粉(脫脂全脂均可) 10克
玉米 10克
堅果碎 50克
蔓越莓幹或葡萄乾 20克

增肌減脂之能量燕麥棒的做法  

  1. 雞蛋放入無油無水的盆裡打散,之後加入蜂蜜和楓糖漿充分攪勻。

  2. 再加入黑糖或者紅糖充分攪打,直至紅糖沒有顆粒狀,如果像我一樣用液體黑糖就不用顧慮顆粒問題,只充分攪勻。

  3. 向混合溶液中加入奶粉充分攪勻後,加入玉米油繼續攪拌至均勻。

  4. 加入燕麥片和堅果碎以及蔓越莓幹或葡萄乾,攪拌後充分揉勻。

  5. 將揉好的燕麥混合物平鋪至烤盤,預熱烤箱,上下火180度,將烤盤入烤箱中層20分鐘,直至能量棒上呈現焦糖色,取出晾涼。

  6. 冷卻後切塊裝盤,大功告成!!!香香噠,回味著焦糖的香味,可是整個一盤的卡路里只有1207大卡哦!我做了26塊,平均一塊的卡路里是46大卡,連1/2碗米的熱量都不夠呀!

    增肌減脂之能量燕麥棒的做法步驟圖 第2張

小貼士

若冷卻後仍然感覺有點黏,可將餅乾繼續整形翻面,再繼續加熱5-10分鐘,取出冷卻即可。

TAG標籤:#燕麥 #增肌 #減脂 #