用料
| 排骨 | 一根 |
| 李錦記叉燒醬 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 半勺 |
| 醬油 | 半勺，如肉少也可以不用 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 適量 |
| 大蒜 | 4瓣 |
烤箱叉燒排骨的做法
排骨清洗，這是一根半的量
![烤箱叉燒排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "烤箱叉燒排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
用紅葡萄酒（或者料酒），李錦記叉燒醬、蜂蜜、大蒜、白胡椒粉、老抽一點點（潤色）醃製好，我醃製了3個小時
![烤箱叉燒排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "烤箱叉燒排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
醃製用的配料混合成一碗醬
![烤箱叉燒排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "烤箱叉燒排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
用醃製的醬刷一下 入上下200度烤箱 大概10分鐘左右開啟 刷一次醬 也可以是用滴出來的旁邊的油醬刷 保持表面不要乾癟了 這樣烤30-40分鐘 及時觀察.不要烤焦了哦
![烤箱叉燒排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "烤箱叉燒排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
每次都是翻面，刷醬
![烤箱叉燒排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "烤箱叉燒排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
出爐
![烤箱叉燒排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "烤箱叉燒排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
歡迎來到食譜館！
