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叉燒小排骨

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叉燒小排骨的做法步驟圖,叉燒小排骨怎麼做好吃

他吃的滿嘴流油
他的筷子不捨得放
他一直說好吃好好吃



這就是進廚房的意義啦

用料  

小排量 適量
叉燒醬 三大勺
蜂蜜 兩大勺
兩段
兩片
三瓣
或者白酒 兩勺

叉燒小排骨的做法  

  1. 排骨洗淨。蔥切段,姜切薄片,蒜用刀拍散,和叉燒醬、蜂蜜和成湯汁,把排骨泡在汁裡,兩個小時後挑出蔥薑蒜,蓋上蓋子等待一晚上

    忘記拍照了,這是烤的時候把排骨放進烤箱以後拍的汁的照片

    叉燒小排骨的做法步驟圖,叉燒小排骨怎麼做好吃 第2張
  2. 這是最開始入烤箱之前的樣子

    叉燒小排骨的做法步驟圖,叉燒小排骨怎麼做好吃 第3張
  3. 等待

    叉燒小排骨的做法步驟圖,叉燒小排骨怎麼做好吃 第4張
  4. 排骨兩面刷蜂蜜,烤箱200度,20分鐘。
    取出,刷一層醬料,刷一層蜂蜜,入烤箱,繼續20分鐘,把肉烤熟。
    出烤箱就可以次啦!

    叉燒小排骨的做法步驟圖,叉燒小排骨怎麼做好吃 第5張

小貼士

1排骨多醃一段時間,或者用手按摩,方便入味
2烤架放中間層,在最下層用烤盤鋪上錫紙,因為會流油,黑黑的不好洗!
3追求更好色澤可以出箱後再刷一層蜂蜜

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