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陷入葡萄酒的橙子
07-31
看書的時候突然想喝點酒拿了我爹剛開封的葡萄酒隨手扔了冰塊和橙子片進去順手還擠了點橙子汁進去嗯感覺是喜歡的味道不想忘記這份感覺就記錄下來吧很隨意的如果你們也能喜歡就好啦用料葡萄酒隨喜橙子切片1-2片橙子汁...
自制葡萄酒+蛋清
09-19
這次自制紅酒的過程一波三折,遇到了基本製作過程中可能遇到的各種情況,於是寫個過程給大家做個參考…用料紅葡萄10斤冰糖1-2斤自制葡萄酒+蛋清的做法新鮮的葡萄,葡萄梗是綠色的那種,我用了10斤不到,摘下來洗,洗乾淨了之後不...
【葡萄菌水】風味很濃郁,有葡萄酒的香氣
10-15
酵母是厭氧型真菌,其能夠在缺氧的環境下生長和繁殖,在此過程中消耗糖分,產生二氧化碳和乙醇。而製作麵包的麵糰就是利用酵母的這個特性。常見的酵母大致可以被分為兩類,一類是方便快捷的商業酵母,第二類是自己培養的天然酵...
葡萄酒自制 新手小白百分之百成功
09-23
葡萄酒軟化血管自制乾淨放心給家裡老人的一份心意給老公自制的甘釀愛的味道看著美喝著醉用料葡萄🍇10斤冰糖2斤愛滿滿的葡萄酒自制新手小白百分之百成功的做法挑選紫紅色葡萄最好是自己去葡萄園採摘買的多優惠的也多...
麵包機版葡萄酒面包酒心麵包
11-28
太特別了。簡直讓人驚異於這一道所有面包店所沒有的別緻風味。葡萄酒面包,有紅酒的馥郁香氣,混合葡萄乾的香甜,嘗一口就明白酒心麵包的醉人之處。小心點,別吃太多了,親測真的會醉。家人不善喝酒的,吃小口臉紅。用的是松下10...
葡萄酒牛肉乾(煮–炒–烤)
02-10
新疆風味的牛肉乾超級好吃,過幾天回老家,想給家人帶一些伴手禮,於是,牛肉乾成為了必選科目~第一次切牛肉,第一次就嘗試牛肉乾,加油加油,寫寫菜譜怕以後忘記啦!有很多方子用了油炸的方式,對於低油低糖的現代人實在不合適,我選擇...
芒果酸奶冰葡萄酒夏日飲品
05-15
最近點子很多,突發奇想的想嘗試一下葡萄酒(Icewine)和果汁的搭配的味道~用料芒果1個酸奶半瓶/盒(看喜好)冰葡萄酒少許(看喜好)車釐子(可加可不加裝飾用)1或2個芒果酸奶冰葡萄酒夏日飲品的做法首先你得準備一個心水的被子(像這樣...
菊苣煎雞肉 配西拉葡萄酒|一條視訊
10-09
西拉葡萄酒蘊含藍莓、黑橄欖等各種深色水果的風味,而且夾雜胡椒的辛辣氣息,酒體厚重,非常適合與今天這道口味濃郁的食物搭配。美食達人Darkley出品。用料雞胸肉500克菊苣1課高湯200毫升黃油20-30克紅酒150-200毫升大蒜5-...
簡單自釀葡萄酒
09-25
每到葡萄應季葡萄酒總得留下一罈自己喝或招待朋友是個不錯的選擇。天然無新增葡萄酒,美容養顏覺得比外面的好喝多了。葡萄品種的顏色越深釀出來的顏色越漂亮。這次買買到野葡萄就超市隨便買了點,下次買到更好品質的再發...
桃子葡萄酒冰沙【安卡西廚】
01-27
主廚Bianca將為你送上不一樣的西餐養成體驗,歡迎關注微信微博:安卡西廚,看更多菜譜視訊。把冰凍的桃子和白葡萄酒一起打成冰沙,口感甘甜又沒有明顯的酒精味。這樣的做法,其實,適用於,一切水果,嘿嘿~菜譜份量為2杯用料桃子Peach...
【酵媽媽美食】葡萄酒
01-14
【自制紅葡萄酒禁忌】受戒的不喝開車的不喝兒童不喝【功效作用】可用它代替其他酒,可調理身體。尤其是老年人每晚喝一杯,可軟化血管,含氮物質和多種維生素,並具有抑制冠心病、動脈粥樣硬化、清除自由基、抗癌、抗炎的作用...
小南瓜葡萄酒燜雞
09-30
用料葡萄顆小南瓜葡萄酒燜雞的做法1...
學生黨葡萄酒藕粉煎雞胸肉|在寢室宿舍裡的替代
05-16
在寢室裡沒有澱粉?靈機一動用藕粉代替沒有料酒?葡萄酒代替照樣很香!用料雞胸肉1塊橄欖油/葡萄籽油適量藕粉適量(可以直接用澱粉)葡萄酒適量鹽適量黑醋適量醬油適量學生黨葡萄酒藕粉煎雞胸肉|在寢室宿舍裡的替代的做法雞胸肉...
葡萄酒鮮果汁
07-28
口味清淡功效美容養顏。檸檬含有維生素c,糖類,煙酸,檸檬酸,蘋果酸等營養成分,具有抗菌消炎,增強免疫力等功效。用料葡萄100克,檸檬半個,麵粉適量。葡萄酒適量,蜂蜜適量。葡萄酒鮮果汁的做法在容器中加入適量清水,再倒入適量麵粉...
自制美味可口的葡萄酒
07-14
"葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑,古來征戰幾人回?"自從國小學習了王翰的這首《涼州詞》。酒筵上甘醇的葡萄美酒盛滿在夜光杯之中的情境深深印在腦海。雖不喜葡萄酒,但卻喜歡它盛滿高腳杯中的樣子。每年的...
咖啡特調|用平價葡萄酒搖一杯酒釀蜜咖
07-30
“平價葡萄酒也能調出好咖啡!”很多簡單的東西,也能調出好喝的咖啡;哪怕超市入的平價葡萄酒,簡單搖合也出了杯驚喜的咖啡。用料咖啡液50ML葡萄酒25ML蜂蜜1勺冰塊適量葡萄2顆咖啡特調|用平價葡萄酒搖一杯酒釀蜜咖的做法用...
櫻桃夾心葡萄酒生乳酪蛋糕
11-14
很久沒有做慕斯類的蛋糕了,這兩個蛋糕是小夥伴教會的生日會活動找我訂的,做了兩次,個人比較喜歡這個口味,可以做為保留品種。以下的原料是做了一個六寸圓模和一個18*18cm方模的量,也是三個六寸圓模的量,也可以換成一個23*23...
自釀的葡萄酒
12-24
第一次自己釀葡萄酒,居然很好!顏色很好,味道很好!好開心!可惜整個過程未拍攝,明年再上傳了!用料山野葡萄高度白酒冰糖自釀的葡萄酒的做法葡萄洗淨晾乾將葡萄用手擠碎一層葡萄一層冰糖碼好在缸裡,加入少量高度白酒封好口子,注意...
家庭自治葡萄酒
09-07
自己家的葡萄太多了吃不完,第一次做葡萄酒,看能不能成功用料冰糖家庭自治葡萄酒的做法葡萄洗乾淨晾乾水洗乾淨的葡萄用帶手套捏,一層葡萄一層糖...
家庭自制葡萄酒
05-29
DIY葡萄酒很流行,前幾年就學習做的,每年做一些,在家釀酒的趣味無窮,投入很少的成本就品嚐到好的葡萄酒,如今市面上賣的葡萄酒貴而且多是勾兌,家釀葡萄酒可以節省許用料葡萄25000g冰糖5000g家庭自制葡萄酒的做法釀酒葡萄赤...
玫瑰原汁葡萄酒燜蝦
11-02
用料海蝦適量玫瑰原汁適量白葡萄酒適量龍蒿草適量薑片蒜片適量鹽生抽糖適量蔥花適量玫瑰原汁葡萄酒燜蝦的做法海蝦去須處理乾淨瀝乾水份,鍋裡放油煸炒薑末蒜末出香味,倒入蝦慢慢翻炒,加玫瑰原汁(今天特意到雲南人開的專賣...
紅酒-葡萄酒快速釀製
11-18
葡萄酒的好處我就不一一說,大家現在需要了解是怎麼釀造,就看看下面流程和圖片,你一定會做了……用料葡萄(越紅黑熱好)按量白沙糖葡萄的15-25%帶水密封玻璃罐一個紅酒-葡萄酒快速釀製的做法挑選無腐壞的葡萄,摘下來放到乾淨...
峰迴路轉之自釀葡萄酒
12-20
第一次釀葡萄酒,取得了喜人的成績!記錄下來明年巨峰季節再戰!!用料葡萄10公斤冰糖2公斤峰迴路轉之自釀葡萄酒的做法2021年6月22日,挑選完好無損的巨峰葡萄清洗乾淨,晾乾。所有容器必須無油無水,乾乾淨淨滴。把葡萄捏碎,過程超...
基爾Kir 葡萄酒雞尾酒
08-22
這是一款法國勃艮第地區第茂市的基爾市場發明的雞尾酒在白葡萄酒中融入黑醋栗利口酒的甜味,使口感高貴柔和。此雞尾酒非常適合作為餐前酒。用料白葡萄酒60ml黑醋栗利口酒10ml基爾Kir葡萄酒雞尾酒的做法準備好香檳酒杯...
自制山葡萄酒
08-14
家裡誤種了一棵山葡萄苗,長了八年,已是枝繁葉茂。一隻豐產卻又酸又小不受待見,每年都是送人榨汁。今天決定,做一次葡萄酒,如果不行,真就忍痛拔掉了。不曾想,做酒的程式超級簡單,完全沒有想象中的複雜。只是,一旦選錯方法,會非常...
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