🍖🍗疫情期間,來做一份簡單的烤雞腿吧😁😁
🍗🍖材料不多,一般家裡都有,時間比較長,不過疫情期間大家都應該有時間吧😚
🍖🍗烤雞腿🍗不易,大家記得收藏哦⊙∀⊙!
用料
雞肉 | 你想做多少就用多少 |
蒜 | 3瓣 |
醬油 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
鹽 | 2勺(根據自己口味定) |
姜 | 4片 |
黑胡椒粉 | 3勺(你根據自己口味定) |
烤雞腿 (烤箱)的做法
🍗🍖先準備一盤雞🐔,多少都行,泡在水裡把血水泡出來,之後放在盆裡把水瀝乾,倒進另外一個盆🍽️
🍖🍗用用料中除了雞🐔以外所有調料,倒進準備的盆子裡和雞肉放在一起,攪拌均勻,醃製兩小時⏰⏰
🍗🍖準備烤箱,在烤盤上墊好錫紙,刷上一層油,(不用錫紙也可以喲,我家就沒有錫紙,疫情期間大家也不要出去買了),放進烤箱⏰⏰
🍖🍗烤箱調到200度30分鐘,如果烤的多,時間⏰⏰可以自己調節
就烤好啦!
小貼士
🍗🍖用的材料介紹介紹勺子大小可能不一樣,可以自己看著辦,調出來的料可以先自己嘗一下,看需不需要放鹽什麼的
🍗🍖烤箱的溫度和時間都可以按照自己雞🐔肉的多少調節
🍗🍖如果沒有錫紙也是可以的,直接刷油
🍗🍖如果最後烤出來的味道特別淡,沒有關係哦,可以加上黑胡椒粉