用料
| 杏鮑菇 | 個 |
| 胡蘿蔔 |
菊花杏鮑菇（無油無鹽素食）的做法
杏鮑菇切小段，然後立起來，切十字花刀，放入盤中。
胡蘿蔔切片，也放入盤中。
兩者均冷水放入蒸鍋，蒸10分鐘即可。
蒸熟後，將杏鮑菇立起來，掰開十字花刀，成為菊花瓣，將胡蘿蔔切碎，點綴在杏鮑菇花的中心即可。![菊花杏鮑菇（無油無鹽素食）的做法步驟圖 第2張]( "菊花杏鮑菇（無油無鹽素食）的做法步驟圖 第2張")
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菊花杏鮑菇（無油無鹽素食）
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