關閉→
當前位置:食譜館>烹飪器具>烤箱食譜>土豆餐包(鹹)免揉 低脂低卡 無水無黃油的做法步驟圖

土豆餐包(鹹)免揉 低脂低卡 無水無黃油

食譜館 人氣:6.67K
土豆餐包(鹹)免揉 低脂低卡 無水無黃油的做法步驟圖

用料  

去皮土豆切丁 150克
牛奶 250克
酵母 2克
亞麻籽油 25勺
1個
高筋粉 320
琥珀冰糖粉 15克
椒鹽 4克
花椒粉/五香 3克
表面刷亞麻籽油 20克

土豆餐包(鹹)免揉 低脂低卡 無水無黃油的做法  

  1. 土豆軟壓成泥,加入配方中的1/3牛奶、攪拌均勻,再加入剩餘的牛奶、亞麻籽油拌勻。

    土豆餐包(鹹)免揉 低脂低卡 無水無黃油的做法步驟圖 第2張
  2. 加入酵母、蛋

    土豆餐包(鹹)免揉 低脂低卡 無水無黃油的做法步驟圖 第3張
  3. 拌勻後加入粉類

    土豆餐包(鹹)免揉 低脂低卡 無水無黃油的做法步驟圖 第4張
  4. 拌勻

    土豆餐包(鹹)免揉 低脂低卡 無水無黃油的做法步驟圖 第5張
  5. 放入烤箱一發兩個小時。每半個小時,上下左右分別向中間翻拌麵團。

    土豆餐包(鹹)免揉 低脂低卡 無水無黃油的做法步驟圖 第6張
  6. 足夠的手粉,平均分成8份滾圓

    土豆餐包(鹹)免揉 低脂低卡 無水無黃油的做法步驟圖 第7張
  7. 鬆弛,刷一層油、放入烤箱發酵至明顯變胖,刷油。

    土豆餐包(鹹)免揉 低脂低卡 無水無黃油的做法步驟圖 第8張
  8. 175度、中層、上下火、18分鐘。至表面鼓起、金黃。

    土豆餐包(鹹)免揉 低脂低卡 無水無黃油的做法步驟圖 第9張
TAG標籤:#低卡 #黃油 #餐包 #無水 #低脂 #
猜你喜歡