減脂餐無油低卡豆腐塊

陽春三月，萬物復甦，我跟隨自己的心意，剛剛進行了5天辟穀，辟穀後瘦了7斤，今天突然想給自己做點低卡路里的小零嘴，饞的時候吃，於是，就有了這道【減脂餐無油低卡豆腐塊】原創菜，有營養，無油低卡！喜歡吃豆腐的朋友們，大家有時間可以試試！

用料  

減脂餐無油低卡豆腐塊的做法  

1. 北方豆腐，買回來，清水沖洗乾淨，控一下水，中間切一刀。

2. 切成這樣薄厚的小塊。

3. 一個雞蛋打入碗中，放一小勺鹽，一小勺耗油，一小勺孜然，我個人是非常喜歡吃孜然味的食物的，吃孜然味食物感覺像在吃肉食！

4. 豆腐放進調好的雞蛋液裡，泡一下，全身沾滿蛋液，放入電餅鐺中，注意不放油！儘量使用不粘鍋的電餅鐺。

5. 煎它，烤它，耐心等著她成型。大概1-2分鐘

6. 翻面，繼續煎它。

7. 大概成這樣，兩面金黃，有一層殼的感覺就可以了。

8. 怎麼樣？咬一口，外焦裡嫩，不錯，最關鍵是放心吃，不長肉！

9. 搭配點自己喜歡的水果，當晚餐或零嘴都不錯！營養又健康！

小貼士

1.喜歡吃口感軟點的，少煎一會。喜歡吃硬一點的，多煎一會。趁熱吃，減脂期不錯的選擇。