DIY牛肉薩拉米香腸漢堡

用料  

DIY牛肉薩拉米香腸漢堡的做法  

1. 牛肉餡和洋蔥剁碎

2. 加入黑胡椒，鹽，料酒攪拌均勻

3. 準備第二天早上做，所以拿保鮮膜包起來放冷藏，也順便醃一下入味

4. 第二天早上拿出來，顏色有點深了，不那麼紅

5. 加一點點油，煎雞蛋

6. 放入一塊小肉餅，早上吃塊小的吧

7. 其他材料準備一下

8. 肉餅稍微煎一下，放在一半面包上，放上芝士，另一半放上芝士，薩拉米，入烤箱大概5分鐘，這樣肉餅裡的油會烤出來到漢堡上，不用加黃油還很香哦

9. 一半上面加生菜，一點點番茄醬

10. 另一半加蛋黃芥末醬，組裝起來

11. 切開還是很好看噠～肉餅壓一下會看著大一點哦

12. 其他肉餅也稍微煎一下

13. 拿出來放涼了冷凍，下次直接拿出來烤就好啦