簡單，營養，味道鮮美
用料
| 薄鹽醬油 | 少量 |
| 蔥 | 適量 |
| 姜 | 3片 |
| 花椒 | 3~5粒 |
| 大料 | 一顆 |
| 枸杞 | 5粒 |
| 香菇 | 5個 |
| 白蘿蔔 | 酌情適量 |
| 鹽 | 酌情適量（少鹽） |
清燉排骨湯（電高壓鍋版）的做法
在電高壓鍋中放入肋排
加入清水，水位高出排骨2cm
設定加熱時間為5分鐘後，
把末子和油撇清（減少油的攝入）然後把高壓鍋中的氣放出，
開蓋，放入香菇，蔥，姜，
枸杞，花椒大料
設定時間為12分鐘再把高壓鍋中的氣放出，
放入白蘿蔔
鹽和薄鹽醬油
設定加熱時間為5分鐘時間到了，就可以盛出
可以食用
小貼士
放上香菇或者黃花或者茶樹菇，會很鮮香
一定要把油撇一下，不然湯上會有一層油
薄鹽醬油顏色很淡，會增加一些鮮味，
也不會破壞食材的鮮味
