廚房小白，媽媽不在家，遠端視訊，傻瓜操作
用料
| 姜 | 3片 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 一勺 |
| 排骨 | 小塊若干 |
| 味精 | 適量 |
排骨湯（高壓鍋版）的做法
準備好排骨，切小塊，直接在高壓鍋裡先水焯一遍（不要蓋蓋子哦），如果是冷凍成一團的了，等排骨分離，水滾了還沒分離的話，開小火用筷子輔助分離下，完了就水倒掉
切三片薑片，放進去，鹽放點，生抽放一勺左右，然後加水，沒過肉一半多的高度吧，然後合蓋子，打火煮，等高壓鍋響起來後開小火再煮五分鐘，關火，等它悶完沒氣了，開啟後再加味精攪拌下，就完成啦。
![排骨湯（高壓鍋版）的做法步驟圖 第2張]( "排骨湯（高壓鍋版）的做法步驟圖 第2張")
小貼士
適合初學者哈哈哈，懶人操作
