*電飯煲沙姜焗雞

用料非常簡單，主要就是沙姜，鹽和生抽，但就是很好吃。

用料  

*電飯煲沙姜焗雞的做法  

1. 調料：沙姜剁碎，加入少許花生油，兩小勺鹽，兩勺生抽，(一勺酒，半勺糖)，拌勻。
   把調料摸到雞身和雞內腔，醃一至兩小時。

2. 把雞放入電飯煲內，把醃料汁也倒入，按煮飯鍵。
   等跳閥十分鐘後，把雞翻身，再按一次煮飯鍵。
   
   tips:
   1.不用放油，雞本身會焗出很多油。
   2.中途翻幾次身，讓雞的四面都上色，會更好看好吃。
   3.雞不用斬件，戴手套整塊吃更原汁原味。
   4.沒有整雞，用雞翅，雞腿來做也可以。