懶人版電飯煲沙姜焗雞

鮮香入味 做法很簡單、好吃得停不下來！

用料  

懶人版電飯煲沙姜焗雞的做法  

1. 雞肉洗淨，l切掉屁股，瀝乾水，備用。

2. 接下來 處理 沙姜洗淨 用刀背拍碎 在把沙姜剁碎，這個姜比較香，在網上也很容易買到，平時拌飯吃也很好吃。

3. 把剁碎的沙姜放到碗裡，這個醃製的醬料要稍微鹹一點，我們加入一勺鹽。

4. 然後在加入一勺生抽、最後再加入適量的花生油，攪拌均勻。

5. 接下來把雞的全身都抹上醬料，把雞放到電飯鍋裡，再把剩下的醬料也一起倒進電飯鍋、然後再醃製一個小時。

6. 然後開煮飯鍵，40分鐘，注意在焗的過程中，我們要給他翻幾次身、（我大概在10分鐘就會翻一次。）

7. 這樣我們的沙姜焗雞就做好了～

8. 這樣做出來的雞肉特別嫩、手撕也可以～大人小孩都愛吃！