電飯煲沙姜雞

用料  

電飯煲沙姜雞的做法  

1. 雞洗淨剪去屁股和腳尖、我家人不吃脖子和雞頭、我也以前剪掉了、用剪刀✂️滿身刺出小洞洞容易入味

2. 加鹽按摩

3. 雞精、繼續按摩

4. 蠔油

5. 醬油全身按摩完畢、放入保鮮袋放冰箱保鮮5小時以上

6. 準備的沙姜墊鍋底、直接放入電飯煲裡、保鮮袋裡的醬料一起倒入、注意⚠️不需要加水哦、按煮飯鍵即可、

7. 完成、拿出放冷幾分鐘、後用手撕爛、

8. 撕好後電飯煲鍋底的湯料倒上來攪拌、美味簡單的沙姜雞

小貼士

無需加水、