海瓜子香飯

用料  

海瓜子香飯的做法  

1. 米清洗乾淨，放入電飯鍋煮。

2. 海瓜子清洗乾淨，瀝乾備用。

3. 鍋燒開水，放入海瓜子，煮1分鐘。

4. 海瓜子去殼，肉備用。

5. 肉備用

6. 豆角切丁，備用。

7. 香菇切絲，備用。

8. 蝦米浸泡會水，瀝乾備用。

9. 蝦米和香菇一起下鍋炒，香氣四溢。

10. 再放入海瓜子肉，豆角丁一起炒熟即可。再放入下少許鹽，少許醬油提色。

11. 把煮好的米飯倒入鍋裡和炒好的料一起拌開，就好！香噴噴的海瓜子香飯就好啦。

小貼士

可根據個人口味加蘿蔔幹，肉丁。