用料
| 海瓜子 | |
| 番茄醬 | |
| 甜麵醬 | |
| 鹽 | |
| 白砂糖 | |
| 乾紅辣椒 | |
| 蔥 | |
| 蒜 |
醬香海瓜子的做法
海瓜子清洗乾淨
![醬香海瓜子的做法步驟圖，醬香海瓜子怎麼做好吃 第2張]( "醬香海瓜子的做法步驟圖，醬香海瓜子怎麼做好吃 第2張")
大蔥切蔥末，大蒜拍破去皮，切成蒜末，乾紅辣椒剪成段
![醬香海瓜子的做法步驟圖，醬香海瓜子怎麼做好吃 第3張]( "醬香海瓜子的做法步驟圖，醬香海瓜子怎麼做好吃 第3張")
碗內放一勺甜麵醬，少半勺番茄醬，加少許清水，少量白砂糖攪拌均勻成醬汁
![醬香海瓜子的做法步驟圖，醬香海瓜子怎麼做好吃 第4張]( "醬香海瓜子的做法步驟圖，醬香海瓜子怎麼做好吃 第4張")
鍋內放油燒熱，然後放蔥蒜沫，乾紅辣椒一起炒出香味
![醬香海瓜子的做法步驟圖，醬香海瓜子怎麼做好吃 第5張]( "醬香海瓜子的做法步驟圖，醬香海瓜子怎麼做好吃 第5張")
倒入海瓜子快速翻炒均勻
![醬香海瓜子的做法步驟圖，醬香海瓜子怎麼做好吃 第6張]( "醬香海瓜子的做法步驟圖，醬香海瓜子怎麼做好吃 第6張")
加兩勺調好的醬汁，少許鹽，稍微燜一下，然後馬上出鍋即可（炒的時候一定要大火快炒，因為海瓜子非常的小，下鍋就熟）
![醬香海瓜子的做法步驟圖，醬香海瓜子怎麼做好吃 第7張]( "醬香海瓜子的做法步驟圖，醬香海瓜子怎麼做好吃 第7張")
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醬香海瓜子
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