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用料
咖哩雞拌麵的做法
雞腿,鴨翅,土豆,紅蘿蔔,洋蔥洗淨切好備用
土豆先煎一下
之後下鴨翅翻炒,這裡我下了一點蒜頭炒味道更香
在下紅蘿蔔翻炒
在下洋蔥翻炒
之後下雞腿肉翻炒(雞腿肉要先醃製一下下)
之後加水蓋過材料開煮
最後下咖哩醬
煮咖哩雞同時開水煮麵(我比較喜歡是蕎麥麵)
成品咖哩雞
拌麵或者拌飯都超級下飯。
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