咖哩咖哩雞

原本用的應該是整隻雞，但是女票不喜歡骨頭，改用了剝骨雞腿肉。由於在宿舍弄的，只有一個電飯鍋，也不能用大功率電器。

用料  

咖哩咖哩雞的做法  

1. 先蒸蘿蔔，因為蘿蔔相對硬。

2. 把雞腿拆骨，切成兩三釐米大小。備用

3. 拿出一半土豆蒸，煮的時候更容易融化

4. 這裡用的是咖哩塊，事先拆好包裝

5. 衝好咖啡提神，不要喝完，留100毫升的樣子。備用。

6. 這個圖片是用來加插一個未有拍到的步驟的。在電飯鍋加油，蓋上，等油熱了，放下雞腿肉，炒成半熟，聞到雞香味，加入蒸好的紅蘿蔔繼續炒！炒啊炒！然後加入土豆。再炒！

7. 炒好了後，加入500ml水，放入咖哩塊煮水收幹了就可以了，然後可以試試，如果咖哩味不夠，可以繼續用保溫檔再煮半小時。ok

8. 開吃

小貼士

咖啡可以讓咖哩辣味更快融化