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紫薯軟式吐司松下麵包機版

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紫薯軟式吐司松下麵包機版的做法步驟圖

用料  

紫薯 180g
牛奶 30g+55g
2.7g
細砂糖 20g
雞蛋 1個約50g
黃油 18g
高筋麵粉 225g
酵母 2.7g

紫薯軟式吐司松下麵包機版的做法  

  1. 紫薯洗淨放入鍋蒸熟後放涼

    紫薯軟式吐司松下麵包機版的做法步驟圖 第2張
  2. 紫薯和30g牛奶混合放入用料理棒打成泥(可以分兩次,一次攪不完)

    紫薯軟式吐司松下麵包機版的做法步驟圖 第3張
  3. 紫薯泥鋪在底部,上面放上鹽,白砂糖,雞蛋,牛奶55g(白砂糖可以根據口味多加,20g糖不會太甜)

    紫薯軟式吐司松下麵包機版的做法步驟圖 第4張
  4. 再鋪上高筋麵粉和黃油放入麵包機內,酵母放在酵母盒裡,可以根據個人口味放入葡萄乾等。選擇面包菜單2軟式麵包,烤色選淡。

    紫薯軟式吐司松下麵包機版的做法步驟圖 第5張
  5. 做好後晒網放涼一點切片。

    紫薯軟式吐司松下麵包機版的做法步驟圖 第6張
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