很多外國朋友做過這個,起初以為很麻煩很容易長胖(確實熱量很高),就一直沒問過怎麼做。昨天又吃了,好好吃,甜度剛剛好~所以問來了配方,發現竟然不需要巧克力!
Just melt 1/2 cup of butter and add:
1 cup white sugar, 2 eggs, 1 teaspoon vanilla (if you don’t have vanilla, no problem), 1/3 cup cocoa powder, 1/2 cup flour, 1/4 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon baking powder. Mix it together and bake at 350 degrees Celsius (175 degrees Fahrenheit) for 20 minutes!
用料方法都很簡單喔!
(PS:用量杯好方便!)
用料
黃油 | 1/2杯(120g) |
白糖 | 1/2杯(120g) |
雞蛋 | 2個 |
葡萄酒(沒有也沒關係) | 1茶匙(4g) |
可可粉 | 1/3杯(30g) |
麵粉(低粉) | 1/2杯(70g) |
鹽 | 1/4茶匙(2g) |
泡打粉 | 1/4茶匙(2g) |
核桃、葡萄乾(看自己喜好新增) | 適量 |
布朗尼(不加巧克力)的做法
全部混合即可
175度烘烤20分鐘~!