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🐰小姐的甜甜布丁(零失敗)

食譜館 人氣:1.54W
🐰小姐的甜甜布丁(零失敗)的做法步驟圖

🐰小姐做給這個世界上最愛的外甥的第一道甜點,希望他永遠快樂💕
       做甜品的時光對我來說是很快樂的,希望這種快樂也可以帶給每一個人💕

用料  

雞蛋🥚 3個
牛奶🥛 250ml
細砂糖 40克
檸檬🍋 少許

🐰小姐的甜甜布丁(零失敗)的做法  

  1. 先準備好所有的食材🥰

    🐰小姐的甜甜布丁(零失敗)的做法步驟圖 第2張
  2. 將置入牛奶的容器放入熱水中,往牛奶中加入細砂糖,攪拌至融入牛奶中💕(熱水可以加快細砂糖的融化哦❣️)

    🐰小姐的甜甜布丁(零失敗)的做法步驟圖 第3張
  3. 將雞蛋🥚打至均勻到起泡,加入少量的檸檬🍋汁(也可以使用現成的檸檬汁or香草汁,主要起到去腥的作用),繼續攪拌至蛋液不掛在攪拌器具上哦❣️

    🐰小姐的甜甜布丁(零失敗)的做法步驟圖 第4張
  4. 將處理好的蛋液和牛奶混合,攪拌至均勻💕

    🐰小姐的甜甜布丁(零失敗)的做法步驟圖 第5張
  5. 將攪拌好的奶液過篩兩至三次即可(主要是篩掉沒有打勻的蛋液)💕

    🐰小姐的甜甜布丁(零失敗)的做法步驟圖 第6張
  6. 烤箱170度開始預熱💕    預熱的同時將奶液置入布丁杯中(同時可以放入少量的水果哦)💕   將烤盤中加入適量的熱水💕

    🐰小姐的甜甜布丁(零失敗)的做法步驟圖 第7張
  7. 170度烤大概30至40分鐘💕

    🐰小姐的甜甜布丁(零失敗)的做法步驟圖 第8張
  8. 熱騰騰的布丁🍮就做好了💕                        冷藏後味道更好❣️

    🐰小姐的甜甜布丁(零失敗)的做法步驟圖 第9張
  9. 小孩子也可以放心吃哦💕

    🐰小姐的甜甜布丁(零失敗)的做法步驟圖 第10張

小貼士

🐰打蛋液的環節一定要多打一會要不然做出來的布丁就會有氣泡
🐰糖可以根據個人喜好增減哦~

TAG標籤:#小姐 #甜甜 #布丁 #