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用料
新手芒果布丁 零失敗的做法
先把牛奶和白糖倒入乾淨的鍋中
然後小火煮,煮到冒泡
最後加入吉利丁片(放之前先用冷水泡,不可以用溫水,或熱水),攪拌均勻
在鍋裡涼1分鐘左右,把它倒入碟中,也可以倒入碗中,如果有布丁杯的也可以倒入布丁杯裡
然後把芒果削皮切塊,放入做好的煮好的牛奶中
等布丁涼後,蓋上保鮮膜,放進冰箱,冷藏2小時左右,如果成塊了,就可以吃了
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