原先想做茹絮美食生活的檸檬🍋巴巴露亞!
結果我鵝子鬧騰厲害,等去看檸檬醬的時候,已經很厚實了,有種破罐破摔得感覺,想著不能浪費就有了這個蛋糕🍰!
口感我比較喜歡,方子資料僅作為自己參考!
用料
檸檬醬部分參照 | 茹絮美食生活 |
消化餅乾 | 50克 |
黃油 | 20克 |
抹茶慕斯 | |
牛奶 | 100克 |
奶油(濃稠酸奶) | 100克 |
砂糖 | 10克 |
抹茶粉 | 5克 |
展藝吉利丁片 | 1片 |
抹茶鏡面 | |
純淨水 | 100克 |
展藝吉利丁片 | 一片 |
砂糖 | 10克 |
抹茶粉 | 3克 |
抹茶鏡面的做法
側面看著也不錯!
著急吃,鏡面冷藏時間不夠。
小貼士
不做分享,資料僅供自己參考!
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