細膩鬆軟的糯米蛋糕❗️入口即化的口感❗️免泡打粉

普通的紙杯蛋糕🧁口感跟這個沒法比
你們一定要試試啊

用料  

細膩鬆軟的糯米蛋糕❗️入口即化的口感❗️免泡打粉的做法  

1. 牛奶➕油混合 ➕蛋黃

2. 篩入糯米粉畫W字 混合

3. 攪拌成細膩的麵糊

4. 白糖分3次加入到蛋白內。打蛋盆一定要無水無油

5. 打成這樣的硬性發泡 有小尖尖

6. 堅挺的小尖尖

7. 混合麵糊

8. 用你自己喜歡的方式。倒入紙杯中 7分滿

9. 烤箱提前預熱160/30分鐘

10. 比低粉口感細膩好吃😋