免蒸免烤❗️入口即化的茉莉奶凍

純淨素雅的美！
淡雅的茉莉花香➕醇厚濃郁的奶香！入口即化，細膩順滑！好好吃😋
做法超簡單，完全沒有難度！

用料  

免蒸免烤❗️入口即化的茉莉奶凍的做法  

1. 準備好食材，

2. 幹茉莉花洗淨，泡牛奶裡，密封泡一夜

3. 吉利丁冰水泡軟

4. 牛奶➕糖到糖融化，瀝出茉莉花

5. 加攥幹水分的吉利丁，攪拌融化

6. 加淡奶油攪勻

7. 過濾一下

8. 倒入布丁杯中，冷藏3小時凝固

小貼士

喜歡花香濃郁可以把牛奶➕茉莉花煮一下，冷藏泡一夜