☁️☁️雲朵般的舒芙蕾，綿軟甜香，一定要趁熱吃！配上一塊黃油，淋上一點太妃煉乳或者蜂蜜，再來一杯奶茶，快樂度過一個美好的下午。
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 蛋糕粉 | 35克 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 牛奶 | 30克 |
| 愛樂甜零卡糖粉 | 30克 |
| 愛樂微黃油 | 25克 |
| 檸檬汁 | 數滴 |
準備好所有食材，將五克黃油塗抹在烤碗內側
![入門必學❗️口感細膩‼️入口即化的黃油舒芙蕾的做法步驟圖 第2張]( "入門必學❗️口感細膩‼️入口即化的黃油舒芙蕾的做法步驟圖 第2張")
再將糖粉沾滿烤碗內側放一旁備用，將蛋清和蛋黃分別放入兩個碗中，蛋黃里加入牛奶，蜂蜜，篩入低筋麵粉
![入門必學❗️口感細膩‼️入口即化的黃油舒芙蕾的做法步驟圖 第3張]( "入門必學❗️口感細膩‼️入口即化的黃油舒芙蕾的做法步驟圖 第3張")
捏幾滴檸檬汁，劃Z字型將麵糊攪勻放一旁備用
![入門必學❗️口感細膩‼️入口即化的黃油舒芙蕾的做法步驟圖 第4張]( "入門必學❗️口感細膩‼️入口即化的黃油舒芙蕾的做法步驟圖 第4張")
蛋清中加幾滴檸檬汁，分三次加入糖粉將蛋清打至小彎鉤狀，取三分之一放入蛋黃糊中用切拌的手法拌勻
![入門必學❗️口感細膩‼️入口即化的黃油舒芙蕾的做法步驟圖 第5張]( "入門必學❗️口感細膩‼️入口即化的黃油舒芙蕾的做法步驟圖 第5張")
再倒入剩餘的蛋清糊中攪拌均勻，倒入烤碗震盪兩下（使裡面的氣泡震出），烤箱提前預熱180度烤10分鐘
![入門必學❗️口感細膩‼️入口即化的黃油舒芙蕾的做法步驟圖 第6張]( "入門必學❗️口感細膩‼️入口即化的黃油舒芙蕾的做法步驟圖 第6張")
取出後用刀子在表面劃兩刀，再次入烤箱150度烤5分鐘，取出後放上黃油淋上太妃煉乳即可
![入門必學❗️口感細膩‼️入口即化的黃油舒芙蕾的做法步驟圖 第7張]( "入門必學❗️口感細膩‼️入口即化的黃油舒芙蕾的做法步驟圖 第7張")
入口即化，細膩綿軟
![入門必學❗️口感細膩‼️入口即化的黃油舒芙蕾的做法步驟圖 第8張]( "入門必學❗️口感細膩‼️入口即化的黃油舒芙蕾的做法步驟圖 第8張")
