夏季不可錯過的美味
用料
| 黃檸檬 | 1個 |
| 青檸檬 | 1個 |
| 花甲 | 500g |
| 洋蔥 | 1/4個 |
| 香菜 | 4根 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 味極鮮 | 2勺 |
| 蒸魚豉油 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 花椒油 | 1勺 |
🍋酸辣檸檬花甲的做法
花甲泡水 加香油 鹽 吐沙 半小時以上
![🍋酸辣檸檬花甲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "🍋酸辣檸檬花甲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
配菜準備好切好備用
![🍋酸辣檸檬花甲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "🍋酸辣檸檬花甲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
起鍋加水煮開加料酒 生薑 大蔥給花甲煮熟撈起
![🍋酸辣檸檬花甲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "🍋酸辣檸檬花甲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
煮好的花甲放在涼開水裡泡十分鐘
![🍋酸辣檸檬花甲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "🍋酸辣檸檬花甲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
把所有調料加進去拌勻
![🍋酸辣檸檬花甲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "🍋酸辣檸檬花甲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
可以加點冰塊 更爽口 不著急吃的話可以蓋上保鮮膜放冰箱二小時以上 爽的飛起 喜歡吃芥末的可以加點喔
![🍋酸辣檸檬花甲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "🍋酸辣檸檬花甲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
小貼士
花甲全部煮開口後就關火 不要煮過頭啦 吃起來肉質不嫩喔
