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酸辣蘿蔔絲(開胃小菜)

食譜館 人氣:3.16W
酸辣蘿蔔絲(開胃小菜)的做法步驟圖

用料  

蘿蔔 1根
白醋
白糖
小米椒 適量

酸辣蘿蔔絲(開胃小菜)的做法  

  1. 蘿蔔洗淨,切絲

  2. 切好的蘿蔔絲放稍大容器裡,加鹽醃製1小時,去掉蘿蔔的辛辣味

  3. 用水沖洗掉蘿蔔絲上的鹽味後加入涼白開、白醋、糖、小米椒,有泡椒也可加入適量泡椒,靜放一個晚上,酸脆爽的蘿蔔絲就做好了,放置時間越長口感更佳哦!  Ps:夏天記得放冰箱!

TAG標籤:#蘿蔔絲 #小菜 #開胃 #酸辣 #