夏天開胃菜，絲瓜蒜泥蒸粉絲！

夏天娃娃胃口不好，可以試試這道菜！做法簡單又開胃。

用料  

夏天開胃菜，絲瓜蒜泥蒸粉絲！的做法  

1. 粉絲提前泡發，絲瓜去皮切片。絲瓜墊底，粉色蓋在絲瓜上。

2. 準備調料：蒜泥+小米辣（喜歡辣的可以多加）耗油+生抽全部加入小碗裡，加入適量的清水攪拌均勻。因為有生抽和耗油所以不需要單獨加鹽，口味重的可以加適量的鹽🧂。

3. 準備調料：蒜泥+小米辣（喜歡辣的可以多加）耗油+生抽全部加入小碗裡，加入適量的清水攪拌均勻。因為有生抽和耗油所以不需要單獨加鹽，口味重的可以加適量的鹽🧂。

4. 將調料汁澆在粉絲上，蒸鍋水開後蒸8-10分鐘🕰即可。出鍋撒上蔥花，淋上香油即可。

5. 蒸好。出鍋撒上蔥花，淋上香油即可。