閉著眼睛都能學會的懶人燜飯

用料  

閉著眼睛都能學會的懶人燜飯的做法  

1. 把米淘好洗乾淨，放入鍋中。瀝乾水，放入適量花生油攪拌均勻，這個是關鍵。可以產生鍋巴的感覺。

2. 提前把香菇用溫水泡開，然後切丁。
   胡蘿蔔🥕切丁，臘腸切片。
   將食材擺放在米飯上，將生抽、老抽、耗油、豆瓣醬攪拌兌水，倒入米飯中，剛好沒過食材即可。
   加入些許薑絲更香。

3. 中途不用開蓋完全解開雙手，等待電飯煲自動跳閘，開啟蓋子攪拌均勻。比炒飯都香。

小貼士

完全零基礎。閉著眼睛都能學會。雖然簡單記得關注收藏哦。