可樂雞翅-這菜實在太簡單，閉著眼都會做！

廚房小白的救命菜，小朋友們的心頭好！

用料  

可樂雞翅-這菜實在太簡單，閉著眼都會做！的做法  

1. 雞翅洗淨，用刀在兩面各劃三刀。

2. 冷水入鍋，加薑片、料酒，煮沸撇去浮沫，撈出瀝乾水分。（此步可省）

3. 鍋熱油，放入雞翅煎至兩面微微焦黃。

4. 加入薑絲、生抽、老抽，翻炒上色。

5. 倒入半瓶可樂，大火煮開，轉中小火加蓋燜煮。

6. 煮至湯汁減少，加少許鹽收汁，盛盤撒蔥花、熟白芝麻即可。