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閉著眼都能做好的鍋貼😎😎

食譜館 人氣:1.71W
閉著眼都能做好的鍋貼😎😎的做法步驟圖

在家太閒了,腦子閒下來就光想吃的😄😄

用料  

餃子皮
🌟餡料
絞肉
雞蛋 1個
炒菜三寶切末 蔥薑蒜
香菇切丁
🌟調味
醬油 適量
蠔油 適量
十三香 適量
適量
🌟勾芡用
麵粉 一丟丟

閉著眼都能做好的鍋貼😎😎的做法  

  1. 把餡料都準備好放入碗中

    閉著眼都能做好的鍋貼😎😎的做法步驟圖 第2張
  2. 加入適量調味用品,順著一個方向攪拌

    閉著眼都能做好的鍋貼😎😎的做法步驟圖 第3張
  3. 一定要順著一個方向‼️

    閉著眼都能做好的鍋貼😎😎的做法步驟圖 第4張
  4. 絞上勁兒了就可以停下了

    閉著眼都能做好的鍋貼😎😎的做法步驟圖 第5張
  5. 拿出餃子皮兒🥟

    閉著眼都能做好的鍋貼😎😎的做法步驟圖 第6張
  6. 因為是買的餃子皮兒,所以捏合的時候要沾點水。只捏合中間部分,兩邊不要收口

    閉著眼都能做好的鍋貼😎😎的做法步驟圖 第7張
  7. 像這樣,捏好的先放一邊。都做好之後,平底鍋裡刷上油,把做好的鍋貼餃子放進去

    閉著眼都能做好的鍋貼😎😎的做法步驟圖 第8張
  8. 開中火,大概燒兩三分鐘。

    閉著眼都能做好的鍋貼😎😎的做法步驟圖 第9張
  9. 趁著這個時候,調一碗勾芡水。一點點麵粉➕很多水。一定要稀‼️要很稀很稀那種‼️

    閉著眼都能做好的鍋貼😎😎的做法步驟圖 第10張
  10. 拿起一個鍋貼餃子看一下,底面有顏色了之後就把勾芡水倒進去,能沒過餃子皮底下就🉑️ 然後蓋上鍋蓋,用中小火燒大概6 7分鐘。看著熟了之後就用大火把水燒乾就可以關火了。

    閉著眼都能做好的鍋貼😎😎的做法步驟圖 第11張
  11. 把盤子扣進去,然後鍋翻過來,鍋貼就倒出來啦🤩🤩

    閉著眼都能做好的鍋貼😎😎的做法步驟圖 第12張
  12. 完美🥰🥰

    閉著眼都能做好的鍋貼😎😎的做法步驟圖 第13張
TAG標籤:#著眼 #鍋貼 #
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