cr抖音：小琳日食記
用料
| 巴沙魚 | 5斤 |
| 玉米澱粉 | |
| 蛋清 | 3個 |
| 姜水、鹽 |
優蛋白｜手工魚丸的做法
巴沙魚肉 弄碎
![優蛋白｜手工魚丸的做法圖解 做法步驟 第2張]( "優蛋白｜手工魚丸的做法圖解 做法步驟 第2張")
準備姜水、鹽，步驟如圖
![優蛋白｜手工魚丸的做法圖解 做法步驟 第3張]( "優蛋白｜手工魚丸的做法圖解 做法步驟 第3張")
如圖
![優蛋白｜手工魚丸的做法圖解 做法步驟 第4張]( "優蛋白｜手工魚丸的做法圖解 做法步驟 第4張")
圖上的勺子大小
![優蛋白｜手工魚丸的做法圖解 做法步驟 第5張]( "優蛋白｜手工魚丸的做法圖解 做法步驟 第5張")
使勁攪拌魚肉，攪好的狀態⬆️
![優蛋白｜手工魚丸的做法圖解 做法步驟 第6張]( "優蛋白｜手工魚丸的做法圖解 做法步驟 第6張")
做丸子，冷水下鍋！
![優蛋白｜手工魚丸的做法圖解 做法步驟 第7張]( "優蛋白｜手工魚丸的做法圖解 做法步驟 第7張")
煮熟的丸子 放入冷水
![優蛋白｜手工魚丸的做法圖解 做法步驟 第8張]( "優蛋白｜手工魚丸的做法圖解 做法步驟 第8張")
✅
![優蛋白｜手工魚丸的做法圖解 做法步驟 第9張]( "優蛋白｜手工魚丸的做法圖解 做法步驟 第9張")
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優蛋白｜手工魚丸
食譜館
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