老式紅燒肉 吃出幸福的味道 饞的流口水 兩碗飯擋不住😂😂😂

老式紅燒肉是肉菜裡最好吃的一道菜，也是我的拿手菜，最簡單的烹飪方法，甭提有多好吃了，您吃了就知道了😂😂😂，老公兩碗飯擋不住了，開心😃😃👻👻

用料  

老式紅燒肉 吃出幸福的味道 饞的流口水 兩碗飯擋不住😂😂😂的做法  

1. 切成如圖大小的塊，焯水，撈出，溫水沖洗乾淨，備用

2. 1.起鍋燒油，下入八角、桂皮、香葉、薑片炒香
   2.倒入焯過的肉進行翻炒，炒成金黃的樣子香味出來

3. 我用的是這三種牌子的調味品，零新增醬油、上海黃酒、南海海鹽，黃酒比料酒味道好，做出來的肉香

4. 翻炒

5. 翻炒

6. 倒入上海黃酒，蓋鍋蓋燜一分鐘，再倒入生抽，海鹽，煸炒

7. 倒入熱水，淹沒肉，蓋蓋，中小火燉1個小時，直到湯汁濃稠

8. 湯汁收汁後的模樣，嘗一塊，太好吃了，軟軟糯糯的，老人吃最棒了，不塞牙😂😂

9. 太漂亮了吧，哈哈哈

10. 滿足了胃口，幸福滿滿，開心😄😄😄

11. 真心美味，真心好吃😂😂

小貼士

做紅燒肉，有人喜歡放好多調味品，藥材味十足，蓋過了肉本身的香味；有人喜歡甜口的，放了好多糖，吃多了會有點膩；有人喜歡放老抽，做出來的肉顏色太深，黑乎乎影響食慾；我家的紅燒肉是老式的味道，鹹香適中的，超級好吃，親愛的不妨試試，做一次，保管你會愛上這味道，不加糖更適合血糖高的人食用，健康😃😃😃